第276章 现在这科技，是真不错 (第2/2页)

产业，居然没有专门的厨师或者保姆什么的。”

    “主播能敢请客，而且还自己做，应该不会差！”

    “哈哈，能问出这样的问题，一看你就是个新来的，主播的厨艺可是堪比一些酒店的大厨。”

    “相比之下，我更好奇，主播打算用这个做什么菜啊！我们这边就有鳜鱼，但是好像也没有多少种吃法，而且还要根据每个部位，做出不一样的选择才可以。”

    “我能肯定的是，肯定不会做松鼠桂鱼，另外，肯定会有清蒸的，毕竟清蒸才能吃的出鱼的原味，吃的出鳜鱼的鲜美。”

    “.......”

    在众人的议论声中，安歌很快便走进了厨房。

    这鳜鱼并没有冻住，而是放在冷库中冷藏了那么一会儿。

    所以切起来自然也不费力。

    不过即便是真的冻住了，对安歌来说，可能压力也不大。

    总而言之，手起刀落间这鳜鱼的各个部位便被拆解下来。

    鱼头、鱼腩、鱼骨、鱼皮.......全部都被拆分出来。

    “这鱼足足有30多斤，所以各个部位也蛮大的，完全可以支撑起一个菜来，鱼头可以剁椒的，鱼骨可以熬汤，鱼皮可以凉拌，鱼腩可以做个五彩鳜鱼丝.......”

    一边处理着鳜鱼的各个部分，一边笑着解释了起来：“至于松鼠鱼，钓鱼的时候我就说了，直接用那条比较小一些的鳜鱼，单独做。”

    听着安歌的讲解，看着手中不断变化着的鳜鱼，直播间的观众们渐渐的目瞪口呆了起来。

    一大堆他们没听过的名词不断从安歌口中传出，一大堆复杂的手法，不断在他手中重演。

    这手法，绝对要比网上那些百万、千万粉丝的美食博主给力。

    至于效果，那就更没得说了。

    看着那奶白色的鱼骨汤，不知道多少人暗中吞了吞口水。

    好在安歌今天做饭的时间点，和午饭时间刚好匹配上。

    他们可以直接点个外卖，或者端着饭碗，看着一切。

    随着一道道菜出锅，安歌快速将其装盘，端到餐厅。

    “说起来之前请别人吃饭的时候，我不是有提过，因为需要准备的菜色比较多，最先制作出来的大都会冷掉吗？”

    安歌笑着说道：“这个问题解决了，不得不说，现在的科技还真是有够方便的，我在京东上面淘到了这个。”

    只见镜头中，桌子上多了个黑色的圆形的好像电磁炉的东西。

    安歌一番解释，观众这才明白，这玩意叫做保温板加热菜板，做好的菜放在上面基本上就能实现保温的效果。

    当然，想要加热也没毛病。

    有了这个东西，直接解决了做后面菜会凉的问题。

    简单介绍了一下这玩意的功能，安歌便向着厨房走去，整个过程都没有拍摄到加热板的logo。

    也算是防止有人觉得他是在带货，毕竟现在互联网上，人们就喜欢这样猜测。

    与此同时，对着镜头道：“接下来咱们也该动手准备一些其他的配菜了，比如我之前说的松鼠桂鱼，又比如说刚刚弄到的那些蜂蜜，总而言之，需要准备的东西还有不老少。”

    “你们猜猜，我打算用蜂蜜做什么？”鱼之夜的乡村直播：开局10万亩地